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Wir bieten Ihnen frisch geschlachtete Hähnchen und Hähnchenteile an.

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Gänse

Die "dumme Gans" ist in Wirklichkeit sehr schlau. Das zeigen die Wildgänse, die jedes Jahr im Formationsflug in den Süden fliegen und durch die
V-Formation den Kraftaufwand dadurch nahezu halbieren.
Die heutigen Hausgänse mit zumeist weißem Federkleid stammen von den wild lebenden Graugänsen ab.

Bereits die Römer und Germanen züchteten Graugänse, wegen ihres Fleisches, Fettes und der Federn.

Unsere Gänseküken stallen wir Anfang Mai ein, dann sind sie gerade einen Tag alt. Nach ein paar Wochen unter Wärmelampen und im Stall, geht es dann raus auf die Weide. Auf eine gesunde Aufzucht legen wir sehr viel Wert. Dort verbringen die Gänse den ganzen Sommer/Herbst und ab November werden dann die Gänse zum Verkauf angeboten.
Zum Martinsfest und zu Weihnachten wird gerne Gans gegessen.
Wir bieten Ihnen zum Verkauf an:

- Gänse

- Gänsekeulen

- Gänsebrust

- geräucherte Gänsebrust

Bitte vorbestellen.

Dazu bieten wir Ihnen eine fertige Gänsesoße, hergestellt vom Restaurant Mönchenwerth in Meerbusch an. Natürlich wird diese Soße aus unseren Gänseteilen hergestellt.

  




Gebrüder Küppers GbR •  Im Rottfeld 4 b  •  41564 Kaarst